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速冻冷库设计方案 2023-12-12 14:37:56

1 工程概况

随着国民经济的不断发展和我国制冷业迅猛发展,食品冷藏冷冻库等冷库的建设有非常广阔的前景。该冷库作为冷链物流配套设施,坐落在武汉某地,占地面积约 2000㎡,冷库建筑面积约1260㎡,单层。功能区域有335㎡-18~-20℃的低温冷藏库一间,48㎡-23~-25C的速冻库四间,290㎡27~8C分割加工包装间一间,80㎡27~8C副产品加工包装间一间,另有管理用房,制冷压缩机房等。主要速冻冷藏货物为肉鸡及肉鸭。

 

2 设计依据

(1) 武汉地区室外设计气象参数:

夏季室外计算干球温度:35.2C

夏季室外计算湿球温度:28.2C

室外相对湿度:60%

夏季室外平均风速:2.6m/s

(2)建设单位提供的资料与要求

(3)冷库设计及施工相关的国家规范

 

3 设计说明

3.1 设计要求及目标

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3.2 冷库围护结构

本设计方案根据用户提供的数据为基础进行设计,经过分析,采用土建结构外墙,聚苯乙烯保温内墙,轻钢结构屋顶;库间隔墙采用聚苯乙烯双面彩钢板。采用此方案既可以维持稳定的结构形式又可以达到良好的保温作用,还可以缩短施工周期,节省材料,提供空间利用率,降低造价。


 

4 制冷系统配置

经过压缩机能效比、附属设备电耗、系统运行电耗、机房供液系统、配电系统、制冷剂的成本、冷冻油、低负荷时的经济性、对运行围护管理人员要求、噪音、机房环境、风险成本、售后服务成本等多方面的比较,决定采用氟利昂制冷机组并综合得出如下方案:

螺杆并联机组+谷轮涡旋机组

1至4号冷冻库、冷藏库制冷主机采用一台螺杆并联机组、单台机组制冷量(R22,冷凝温度35℃,蒸发温度—30℃)166KW,机组总制冷量332kw。

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速冻库:每个库内采用一台金冷低温冷风机和两组搁架式蒸发排管作为冻结设备,单台冷量49500W。

冷藏库:库内采用两台中温冷风机作为降温设备,单台名义冷量57350W。

包装间:库内采用两台谷轮涡旋机组,压缩机采用谷轮柔性涡旋压缩机,单台压缩机制冷量(R22,冷凝温度35℃,蒸发温度0℃)42.3KW。库内采用两台高温双侧出风冷风机作为降温设备,单台名义冷量52000W。

副产品包装间:主机采用一台谷轮12HP涡旋机组,压缩机采用柔性涡旋压缩机,单台压缩制冷量(R22,冷凝温度35℃,蒸发温度0℃)33.5KW。库内采用一台高温冷风机作为降温设备,单台名义冷量34640W。

 

5 制冷系统控制

整个制冷系统采用PLC自动控制,控制面板设有启动、停止两个开关。根据生产需求设置运行参数,按下启动按钮整个系统将根据温度、制冷系统压力,油压等参数由PLC按自动程序自动工作。

制冷压缩机的控制室整个系统的关键。机组的人机界面可以就地显示制冷压缩机组的运行参数,如排气压力和温度、吸气压力、供油压力和供油温度、开机次数、累计运行实践、主电机电流等。机组上的PLC根据系统的需冷情况、吸气压力的变化自动调节压缩机的启停,使机组运行在最佳的工作点。机组的界面能记录最优数次故障的情况,包括发生的时间、故障类型、故障时的数据,这有助于维修人员对发生的故障进行分析。机组具有完善的保护功能。它有排气压力超高、油压差低、油温高、吸气压力低、主电机过载,油泵点击过载、吸气过滤器前后压差过大等保护与报警功能。